辣椒萝卜干是用萝卜制作的一道家常菜。 萝卜干制作一般是在冬至前后进行，基本要经过“晒、腌、藏”三道工序。萝卜干咸菜具有鲜、香、甜等独特风味，其呈香物质多由蛋白质的分解而形成，萝卜内...

大家有没有碰到过天气有点冷不想出门的时候，然后一个人在家突然肚子有点饿，可是刚好又脑子短路忘记了手机里的饿了么APP,这个时候你第一时间想起的是厨房里找找还有什么吃的，冰箱里再找找还有...

亲们，有木有感觉日复一日的家常菜会不会觉得有些腻味了？ 那就来点惊喜点缀一下重复的菜肴吧！一些耳熟能详的食材，用一些特别的方法，会颠覆你对这类食材的烹饪效果。不一定要很难，也许只要...

早上赶时间，致使我切出来的土豆丝像土豆条。 不过炒好后一尝，竟然跟那么特别细的土豆丝炒出的酸辣土豆丝有不一样的味道嗳！ 一定要试试看哦！ 材料：土豆两个、青辣椒一个、红辣椒一个、葱一...

酸辣土豆丝真的是很经典的一道家常菜， 几乎无人不爱，也无人不知呢。 把它收在我的伴随一生家常菜系列中应是当之无愧的。 材料：土豆两个，红辣椒5个，青椒一个。 调料：葱姜蒜，盐，糖，生抽...